產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) L-賴氨酸 西安浩天 優(yōu)質(zhì)商家 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥130 /公斤
- ≥1000￥125 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-11-05
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 氨基酸 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 56-87-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 賴氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
賴氨酸的生物合成途徑是1950年以后逐漸被闡明的。賴氨酸的生物合成途徑與其他氨基酸不同，依微生物的種類而異。細(xì)菌的賴氨酸生物合成途徑需要經(jīng)過(guò)二氨基庚二酸(DAP)合成賴氨酸。酵母、霉菌的賴氨酸生物合成途徑，需要經(jīng)過(guò)α-氨基己二酸合成賴氨酸。同樣是二氨基庚二酸合成賴氨酸途徑，不同的細(xì)菌，賴氨酸生物合成的調(diào)節(jié)機(jī)制有所不同。
天冬氨酸途徑又稱二氨基庚二酸途徑，此途徑多存在細(xì)菌、綠藻、原蟲(chóng)和高等植物中，還可以合成蘇氨酸、蛋氨酸和異亮氨酸。
由2-酮戊二酸和乙酰輔酶A經(jīng)由α-氨基乙二酸途徑合成。五步反應(yīng)是由異檸檬酸合酶、烏頭酸合酶/順烏頭酸合酶、烏頭酸脫氫酶進(jìn)行催化，2-酮戊二酸和乙酰輔酶A生成α-氨基乙二酸。第二個(gè)反應(yīng)中，α-氨基乙二酸由α-氨基乙二酸還原酶、酵母氨酸還原酶和酵母氨酸脫氫酶催化生成賴氨酸。
賴氨酸是組成蛋白質(zhì)的成分之一，一般富含蛋白質(zhì)的食物中都含有賴氨酸，富含賴氨酸的食物為動(dòng)物性食物（如畜禽類的瘦肉、魚(yú)、蝦、蟹、貝類、蛋類和乳制品）、豆類（包括大豆、雜豆及其制品）。此外，杏仁、榛子、花生仁、南瓜子仁等堅(jiān)果中賴氨酸含量也比較多。谷類食物中賴氨酸含量很低，且易在加工過(guò)程中被破壞，因此是谷類的第一限制性氨基酸。
