產(chǎn)品展廳
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食品級 雙乙酸鈉 防腐劑 實力商家 現(xiàn)貨供應(yīng) 一公斤起購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥18 /公斤
- 25-1000￥14 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 126-96-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水果保鮮劑 |
雙乙酸鈉用于糧食谷物、食品和飼料防霉具有高效抑霉效果，尤其對有較強的，它通過滲透于微生物細胞壁，干擾細胞內(nèi)各種酶體系的生長，可以高效抑制常見的、黑曲霉菌、毒霉菌、繩狀青霉菌、灰綠曲霉菌、白曲霉菌等十余種霉菌素和大腸桿菌、利斯特菌、革蘭氏陰性菌等細菌發(fā)生、滋長和蔓延，其抑霉效果優(yōu)于防霉劑丙酸鈣。國外已大量用于糧食谷物、食品和飼料的防霉保鮮，國內(nèi)尚處于起步階段。在我國雙乙酸鈉是一種新型的多功能綠色食品添加劑，主要用于糧食、食Chemicalbook品的防霉、防腐、保鮮、調(diào)味和改善營養(yǎng)價值，此外還廣泛用于烘烤食品、調(diào)味品、醬菜、雪菜、榨菜、肉食品、果汁飲料等加工食品之中，是目前替代山梨酸\山梨酸鉀、苯甲酸\苯甲酸鈉、丙酸鈣、丙酸鈉、對羚基苯甲酸丁脂、富馬酸二甲酯等防腐劑的理想產(chǎn)品。雙乙酸鈉需要密封保存在40攝氏度以下的陰涼處，防曬，防潮。性狀白色吸濕性結(jié)晶狀固體，溶于水，又能溶于油脂。無臭或略帶酸味。加熱至150℃以上分解，可燃。1g本品可溶于約1mL水中。10%溶液的pH為4.5~5.0。
